Das hier angebotene Restaurant befindet sich in bester Lage mitten auf der Hauptstrasse der Insel Colon des Bocas del Toro Archipels. Das Restaurant ist erstklassik und sucht seinesgleichen auf der Insel. Die Bausubstanz des Gebäudes ist massiv und auf eine lange Haltbarkeit ausgelegt. Das Restaurant befindet sich auf einem titulierten Grundstück von einer Fläche von 400 m² und erstreckt sich über 2 Stockwerke, die jeweils einen Außen- und Innenbereich mit Sitzmöglichkeiten bieten. Die Küche ist professionell und mit aktuellem Equipment ausgestattet. Die Räume sind großzügig gestaltet. Es befinden sich im Gebäude 4 Toiletten, davon zwei im oberen Stockwerk und zwei im unteren. Der Weinkühler besitzt 5 Bereiche, die eine unterschiedliche Kühlung von Weinen verschiedener Qualitäten ermöglichen.